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Pêches épicées vite préparées de Heinz

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

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Source : Le livre des marinades de Heinz

1 boîte (19 oz) de moitiés de pêches
3/4 tasse de cassonade
1/2 tasse de vinaigre blanc Heinz
2 bâtons de cannelle
1 c. à thé de toute-épice entière
1/2 c. à thé de clous de girofle entiers

Egoutter les pêches, en conservant le sirop.
Ajouter au sirop les ingrédients qui restent et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les pêches et amener à ébullition.
Mettre les pêches au réfrigérateur dans le sirop (au moins 12 heures).
Egoutter et servir pour accompagner les plats de viande.

Mireille


Source: Heinz
Recette 21089, publiée le 2006-07-26 à 00:00, 104 vues

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