Pêches grillées à la crème pour le bbq de Reader's Digest
Dossiers: BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
4 pêches tranchées en deux et dénoyautées
15 ml d'huile végétale
30 ml de miel de trèfle
250 ml de fromage à la crème velouté, additionné de miel et de noix hachées
1. Préchauffer le grill à température moyenne-haute.
2. Huiler légèrement les pêches. Les déposer sur le gril, face interne dessous. Faire griller 5 min ou jusqu'à ce que la surface soit joliment rayée.
3. Retourner les pêches et les arroser d'un peu de miel. Déposer une cuillerée de fromage à la crème dans la cavité. Faire griller 2 ou 3 min de plus, jusqu'à ce que la garniture soit tiède. Servir aussitôt.
8 parts.
Tiré de Allrecipes.com
Source Sélection Reader's Digest Juillet 2007
15 ml d'huile végétale
30 ml de miel de trèfle
250 ml de fromage à la crème velouté, additionné de miel et de noix hachées
1. Préchauffer le grill à température moyenne-haute.
2. Huiler légèrement les pêches. Les déposer sur le gril, face interne dessous. Faire griller 5 min ou jusqu'à ce que la surface soit joliment rayée.
3. Retourner les pêches et les arroser d'un peu de miel. Déposer une cuillerée de fromage à la crème dans la cavité. Faire griller 2 ou 3 min de plus, jusqu'à ce que la garniture soit tiède. Servir aussitôt.
8 parts.
Tiré de Allrecipes.com
Source Sélection Reader's Digest Juillet 2007
Source: Reader's digest
Recette
28035, publiée le
2007-07-17 à 00:00, 79 vues