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Penne au poulet et au jambon de Viviane02

Dossiers: Recettes de Viviane02 
Porc ► Jambon 

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(source Robin Krause)

2 1/3 tasses de penne non cuit
1 c.soupe de beurre
8 oz de blanc de poulet non cuit coupé en lanières
1 tasse de poivron vert coupé en lanières
1 petit oignon émincé
½ tasse de crème 35%
¼ lb de jambon cuit coupé en lanières
¼ tasse parmesan râpé
6 tomates italienne fraîches coupées en morceaux
pincée de sel et poivre

cuire les pâtes, les égouttées et garder chaudes.

Dans une grande poêle fondre le beurre, ajouter le poulet et cuire en remuant de temps en temps environ 5 minutes.
Ajouter le poivron et oignon, couvrir et cuire encore 5 minutes.
Ajouter les pâtes, crème et jambon, couvrir et cuire doucement environ 3 minutes pour réchauffer le tout, ajouter le fromage et tomates, sel et poivre, mélanger et servir.

http://fr.pg.photos.yahoo.com/ph/viviane02laval/detail?.dir=dfad&.dnm=30c9re2.jpg

Source: Viviane02
Recette # 18440, crée le 2006-03-08 00:00:00 , Vu 318 fois
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