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Pennes au salami

A+ a-

2 c. à table de beurre
¼ tasse de fromage cheddar râpé
½ tasse de fromage parmesan râpé
1 lb. de nouilles pennes cuites
12 fines tranches de salami en julienne
persil frais haché
sel et poivre

Chauffer le beurre dans une grande casserole à feu moyen - doux.
Ajouter les fromages, faire cuire 2 minutes à feu doux.
Remuer pour empêcher le fromage d'adhérer à la casserole.
Ajouter les pennes chaudes .Assaisonner généreusement.
Bien mêler et continuer la cuisson 2 à 3 minutes à feu doux.
Incorporer le salami et garnir de persil. Servir
Par : ???


Recette 4692, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 20 vues

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