Pennine au poulet de Ancestral
2 poitrines de poulet désossées et coupées en lanières
3 poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune) hachés
2 tasses de champignons tranchés
1 oignon haché
2 gousses d'ail émincées
3 c. à table de vinaigre de cidre de pommes Ancestral
4 tasses de pennine
½ tasse de fromage Parmesan
1 c. à thé de basilic
sel et poivre
Faire dorer le poulet et réserver. Faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons, puis ajouter les champignons et cuire 1 minute. Ajouter le sel, le poivre, le basilic, le poulet et le vinaigre. Faire cuire les pâtes et incorporer au mélange. Saupoudrer de fromage et servir.
http://www.nutram.ca/divers.htm
3 poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune) hachés
2 tasses de champignons tranchés
1 oignon haché
2 gousses d'ail émincées
3 c. à table de vinaigre de cidre de pommes Ancestral
4 tasses de pennine
½ tasse de fromage Parmesan
1 c. à thé de basilic
sel et poivre
Faire dorer le poulet et réserver. Faire revenir l'oignon, l'ail et les poivrons, puis ajouter les champignons et cuire 1 minute. Ajouter le sel, le poivre, le basilic, le poulet et le vinaigre. Faire cuire les pâtes et incorporer au mélange. Saupoudrer de fromage et servir.
http://www.nutram.ca/divers.htm
Source: Ancestral
Recette
10351, publiée le
2004-06-18 à 00:00, 105 vues