Pennines romanov de Zanaee
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces
Pour le souper tu pourrais faire des pennines romanov. Pas trop compliqué a faire et tout le monde aime ça généralement.
1 1/2 once de vodka
1 lb de pennines
2 tiges de ciboulette ( moi elle est séchée)
1 cuil. à soupe de beurre
1 1/2 tasse de crème 35% ( moi 15%)
sauce tomate ( env. 2 tasses acheté -ou maison * j'ai une recette rapide si tas besoin)
1/2 cuil. à thé aromats ou accent (au gout)
1 cuil. à soupe de persil
4 cuil.à soupe de parmesan
1/2 cuil. a thé de poivre concassé
Légumes (piments,zuccini,champignons,brocolis,etc...)
-Préparer la sauce tomate
-Faire cuire le pennines
-Faire revenir dans un poêlon le beure, la ciboulette,le poivre,le persil et les légumes
-Ajouter la vodka
-Égouter les pâtes et le ajouter
-Épaissir la crème et l'ajouter
-Incorporer la sauce tomate,le parmesan et les aromats
-Rectifier l'assaisonnement
zanaee
1 1/2 once de vodka
1 lb de pennines
2 tiges de ciboulette ( moi elle est séchée)
1 cuil. à soupe de beurre
1 1/2 tasse de crème 35% ( moi 15%)
sauce tomate ( env. 2 tasses acheté -ou maison * j'ai une recette rapide si tas besoin)
1/2 cuil. à thé aromats ou accent (au gout)
1 cuil. à soupe de persil
4 cuil.à soupe de parmesan
1/2 cuil. a thé de poivre concassé
Légumes (piments,zuccini,champignons,brocolis,etc...)
-Préparer la sauce tomate
-Faire cuire le pennines
-Faire revenir dans un poêlon le beure, la ciboulette,le poivre,le persil et les légumes
-Ajouter la vodka
-Égouter les pâtes et le ajouter
-Épaissir la crème et l'ajouter
-Incorporer la sauce tomate,le parmesan et les aromats
-Rectifier l'assaisonnement
zanaee
Source: Zanaee
Recette
12182, publiée le
2004-11-08 à 00:00, 79 vues