Pesto aux graines de citrouille de Turlupine
Dossiers: Citrouille - Courge d'hiver
Pesto - Moutarde
Légumes ► Épinard
Pesto - Moutarde
Légumes ► Épinard
(poulet ,poisson)
1 tasse de graines de citrouille avec écales
1 tasse de basilic frais
1 tasse de feuilles d'épinards, lavées
1 tasse d'huile d'olive
1 tasse de parmesan râpé
4 piments rond doux rouges, rôtis et pelés
3 gousses d'ail
¼ c thé de sel de mer
Tout mettre au robot en rendre lisse.
Ce pesto est épais et peut servir à recouvrir le poulet ou poisson avant cuisson.
Par : Turlupine
1 tasse de graines de citrouille avec écales
1 tasse de basilic frais
1 tasse de feuilles d'épinards, lavées
1 tasse d'huile d'olive
1 tasse de parmesan râpé
4 piments rond doux rouges, rôtis et pelés
3 gousses d'ail
¼ c thé de sel de mer
Tout mettre au robot en rendre lisse.
Ce pesto est épais et peut servir à recouvrir le poulet ou poisson avant cuisson.
Par : Turlupine
Source: Turlupine
Recette
6008, publiée le
2004-03-18 à 00:00, 28 vues