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Pesto aux pacanes de Turlupine

Dossiers: Pesto - Moutarde 

A+ a-

½ tasses de pacanes rôties
1 ½ tasse de persil plat italien
½ tasse de parmesan frais râpé
⅔ tasse d'huile d'olive extra-vierge( peut-être moins, vérifier la texture)
2 c table de jus de citron

Au robot rendre en pâte les pacanes, le persil et le parmesan
et le jus de citron.
En réglant le robot sur petite vitesse,
ajoutez peu à peu l'huile par le goulot.

Turlu


Source: Turlupine
Recette 6578, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 39 vues

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