Pet de soeurs, sauce caramel de Chef...jacques
Dossiers: Écoeuranteries
Ingrédients:
1 pâte à tarte
3/4 tasse de cassonade (190 ml)
1 c. à soupe de beurre (15 ml)
1/2 c. à thé de muscade (2 ml)
2 tasses de lait (500 ml)
1/2 tasse de cassonade (125 ml)
1 c. à thé de vanille (5 ml)
Préparation:
Faire une abaisse rectangulaire de 9" x 14" que vous beurrez légèrement.
Couvrir avec la cassonade que vous saupoudrerez de muscade.
Rouler comme un gâteau et faire des tranches de 3/4 pouces.
Placer dans une casserole de 11" x 14" et verser le lait auquel vous aurez mêlé la demie tasse de cassonade et la vanille.
Mettre au four et cuire environ 30 minutes à 350 F/180 C (T/6).
Chef?Jacques
Source: chef...jacques
Recette
19806, publiée le
2006-04-12 à 00:00, 962 vues