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Pete pour tourtière du lac de Radeau

A+ a-
4 tasse de farine
1 ct de sel
cristo 1lb.
mélange le tout
1 tasse d eau froide
vinaigre 1 cà soupe
àjouter un jaune d oeuf
mélanger le tout
finir avec le blanc battu
au frigo 2 heures

feux 425 pendant une heure
baiser à 250
pas de couvert au début
6 heure
pomme de trempé 12 heure

Source: Radeau
Recette 59836, publiée le 2016-08-28 à 14:45, 608 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

1 Commentaire

2016-09-14 16:39
Bonjour Radeau,

Cette pâte me semble bien bonne je vais l'essayer.

Merci bien.

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