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Petites bouchées au safran et au citron de Carole190366

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Pour une dizaine de petites bouchée
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Réalisation : facile

Ingrédients :
1 oeuf
50 g de poudre d'amandes
35 g de farine
1 pincée de levure chimique
50 g de beurre pommade
70 g de sucre
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère de jus de citron
1/4 zeste d'un petit citron
safran en dosette

Préparation :
Mélangez le beurre et le sucre.
Ajoutez l'oeuf, le jus de citron, le safran et le zeste de citron.
Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le lait.
Versez dans des petites moules souples ou moules à mini muffins,
beurrés.
Faites cuire environ 25 min à 160°C. Surveillez la cuisson

Source: CAROLE190366
Recette 23717, publiée le 2006-10-31 à 00:00, 32 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Cabrice
2006-10-31 00:00
Bonjour Carole, est-ce que tu pourrais me dire ce qu'est le beurre pommade s.v.p.? Merci.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Carole190366
2006-10-31 00:00
Bonjour. C'est du beurre très très mou, en fait il a l'onctuosité de la pommade que l'on se met sur la peau. Bonne journée.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Cabrice
2006-10-31 00:00
Merci et bonne journée toi aussi!

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