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Petites coquillettes au gruyère (pour bébé de 12 mois) de Mayoo

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Les ingrédients :

120 g de coquillettes cuites
50 g de gruyère
20 cl de lait
25 g de beurre

La recette :

1. Faites fondre le beurre dans une petite poêle, et ajoutez la farine. Faites cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.

2.Verser petit à petit le lait, et remuez en portant légèrement à ébulition. Ajoutez le gruyère et les coquillettes. Faites chauffer jusqu'à ce que le gruyère fonde et que tout le mélange soit chaud.

3. Faites dorer légèrement à four moyen.


Source: mayoo
Recette 19092, publiée le 2006-03-21 à 00:00, 11 vues

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