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Petites crevettes au four de Mireille

Mireille
Par Mireille Aucune photo
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On a bien aimé cette petite recette toute simple.

Pour 2 personnes de 190 calories chacun

180 g de petites crevettes non cuites, (moi décortiquées, déveinées et sans la queue) décongelée
4 c. à thé d'huile d'olive
2 c. à table de jus de citron
2 c. à thé de graines de sésame
Sel, poivre et paprika

mariner les crevettes dans l'huile et le jus de citron quelques minutes.
Égoutter et étendre sur une plaque à biscuit recouvert de papier parchemin.
Saupoudrer de sel, poivre et paprika.
Cuire au four à broil sur la grille du haut de 5 à 7 minutes, vérifier pour ne pas qu'elles cuisent trop longtemps.
Garnir de graines de sésame.

J'ai servi avec un restant d'orge et de chou-fleur cuit à la vapeur.

Menu pour 1 personne
Troisième semaine Samedi : Petites crevettes au four de Mireille ? 3/4 tasse d'orge ? 1 tasse de chou-fleur ? 1 kiwi ? 3/4 tasse de yogourt nature sans gras plus 2 c. à thé de sirop d'érable ? 2 c. à soupe de pistaches - Barres tendres aux canneberges de Mireille ? 1 pomme ? 1 oz (25 g) de fromage partiellement écrémé
Source: Mireille
Recette # 38495, crée le 2009-02-04 14:32:32 , Vu 1250 fois
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