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Petites gaufrettes de belgique de Viviane02

A+ a-
6 oeufs séparés
1 1/4 lb de sucre
2 lb. de farine
1 lb de beurre mou
1/4 tasse de lait
1 c. à thé de poudre à pâte

Battre les jaunes d'oeufs et le beurre ensemble, ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter la farine graduellement, poudre à pâte, lait et mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter au premier mélange et bien mélanger.
Laisser reposer toute une nuit au frigo.
Faire des petites gaufrettes (moule italien).

viviane02 très bon

Source: Viviane02
Recette 4063, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 40 vues

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