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Petits amuses-gueules de Lerimado

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Les fêtes approchent à grands pas et je désire vous faire part d'une "recette" que mes invités adorent déguster en fin de soirée, et qui est disons TRÈS simple à faire.

un paquet de 500g de bacon
1 pot de cerises marasquin
cure-dents

Coupez les tranches de bacon en morceaux d'environ 3 po.
enrobez les cerises de ces morceaux de bacon piquez-les avec les cures-dent afin de faire tenir les deux pièces, déposez sur plaque à biscuits, portez au four à 350C, environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux de bacon soit cuit et un peu croustillants dégustez...

Il semble étrange de mélanger ces deux ingrédients mais le sucré des cerises mélangé au salé du bacon donne un goût vraiment particulier, du moins à mon avis et ceux de mes invités et c'est vraiment "chienne" à faire !

Bonne journée

Dominic
Rawdon

essayez-le, je vous dit je suis sur que vous aimerez. J'étais septique aussi mais le coup en vaut la chandelle pour une fin de soirée !

moi je le fait et c'est très bon aussi avec des morceaux d'ananas bizar mais c'est bon ,sucré,salé
cot

Source: Lerimado
Recette 13165, publiée le 2005-01-11 à 00:00, 632 vues

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