Petits becs viennois de Lanae
Dossiers: Biscuits - Galettes
1 1/2 tasse de farine
3/4 tasse de beurre froid coupé en petits morceaux
1/4 tasse de sucre
3 cuillers à soupe de crème sûre
1 cuiller à thé d'essence de vanille
24 petits becs Kisse's
Chauffer le four à 350oF.
Graisser 24 moules à muffins miniatures.
Dans le grand bol du malaxeur, à vitesse moyenne, mélanger la farine, le beurre et le sucre jusqu'à granuleux. Ajouter la crème sure et la vanille. Battre à faible vitesse jusqu'à ce que ce soit lisse.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce. Déposer dans les moules à muffins et cuire 20 à 25 minutes. Dès la sortie du four, presser un petit bec au centre de chaque biscuit. Attendre 1 minute avant de démouler.
3/4 tasse de beurre froid coupé en petits morceaux
1/4 tasse de sucre
3 cuillers à soupe de crème sûre
1 cuiller à thé d'essence de vanille
24 petits becs Kisse's
Chauffer le four à 350oF.
Graisser 24 moules à muffins miniatures.
Dans le grand bol du malaxeur, à vitesse moyenne, mélanger la farine, le beurre et le sucre jusqu'à granuleux. Ajouter la crème sure et la vanille. Battre à faible vitesse jusqu'à ce que ce soit lisse.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce. Déposer dans les moules à muffins et cuire 20 à 25 minutes. Dès la sortie du four, presser un petit bec au centre de chaque biscuit. Attendre 1 minute avant de démouler.
Source: lanae
Recette
14727, publiée le
2005-06-14 à 00:00, 162 vues