Petits clafoutis aux tomates et au prosciutto de Loblaws
Donne 12 bouchées
Ingrédients
4 œufs
250 ml (1 tasse) fromage cottage
125 ml (½ tasse) parmesan, râpé
3 tomates bien mûres, en cubes
15 ml (1 c. à soupe) romarin
Au goût sel et poivre
125 ml (½ tasse) chapelure
4 tranches prosciutto
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) .
Battre les œufs avec le fromage cottage, le parmesan, les tomates en cubes, le romarin, le sel et le poivre.
Beurrer un moule à muffin à 12 compartiments et saupoudrer de chapelure chaque compartiment du moule.
Verser la préparation dans les moules et garnir de prosciutto en forme de fleur. Cuire au four pendant 15 minutes. Servir tiède.
Ingrédients
4 œufs
250 ml (1 tasse) fromage cottage
125 ml (½ tasse) parmesan, râpé
3 tomates bien mûres, en cubes
15 ml (1 c. à soupe) romarin
Au goût sel et poivre
125 ml (½ tasse) chapelure
4 tranches prosciutto
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) .
Battre les œufs avec le fromage cottage, le parmesan, les tomates en cubes, le romarin, le sel et le poivre.
Beurrer un moule à muffin à 12 compartiments et saupoudrer de chapelure chaque compartiment du moule.
Verser la préparation dans les moules et garnir de prosciutto en forme de fleur. Cuire au four pendant 15 minutes. Servir tiède.
Source: Loblaws
Recette
30448, publiée le
2008-01-02 à 00:00, 47 vues