Petits cupcakes à l'orange facile à faire de Pekaboo65
Vous voulez épater vos visiteurs, voilà l'occasion rêvé de leurs servir vos petites bouchées sucrés, qui vont enjoliver ce moment !
2 oeufs
½ tasse de sucre
1 c. à soupe de zeste d'orange
½ tasse de jus d'orange frais
1/3 de tasse d'huile végétale (ou l'huile de votre choix)
½ c. à thé d'extrait de vanille
1 ¾ tasse de farine tout usage
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
Dans un moule à 12 muffins, tapisser chaque cavité de 12 coupelles de papier parchemin; mettre de côté.
Préchauffer le four à 350º F.
Dans un bol moyen, verser les oeufs et le sucre; fouetter ensemble jusqu'à dissolution complète du sucre.
Ajouter le zeste et le jus d'orange et bien fouetter.
Verser l'huile, et la vanille et bien fouetter pour bien mélanger.
Dans un autre bol moyen, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et
le sel.
Verser en 3 parts égales, les ingrédients sec aux ingrédients liquide et bien mélanger après chaque ajouts.
Remplir les 12 cavités du mélange aux ¾ .
Mettre au four préchauffé, de 20 à 25 minutes en insérant un cure-dent au centre du gâteau, s'il en ressort sec, les petits gâteaux sont prêt !!!
Régalez-vous !
½ tasse de sucre
1 c. à soupe de zeste d'orange
½ tasse de jus d'orange frais
1/3 de tasse d'huile végétale (ou l'huile de votre choix)
½ c. à thé d'extrait de vanille
1 ¾ tasse de farine tout usage
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
Dans un moule à 12 muffins, tapisser chaque cavité de 12 coupelles de papier parchemin; mettre de côté.
Préchauffer le four à 350º F.
Dans un bol moyen, verser les oeufs et le sucre; fouetter ensemble jusqu'à dissolution complète du sucre.
Ajouter le zeste et le jus d'orange et bien fouetter.
Verser l'huile, et la vanille et bien fouetter pour bien mélanger.
Dans un autre bol moyen, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et
le sel.
Verser en 3 parts égales, les ingrédients sec aux ingrédients liquide et bien mélanger après chaque ajouts.
Remplir les 12 cavités du mélange aux ¾ .
Mettre au four préchauffé, de 20 à 25 minutes en insérant un cure-dent au centre du gâteau, s'il en ressort sec, les petits gâteaux sont prêt !!!
Régalez-vous !
Conseil
Utiliser des coupelles en papier parchemin, car les gâteaux ne collerons pas et se démouleront très bien, contrairement aux coupelles en aluminium ou autres.Vous trouverez ces coupelles chez votre épicier dans la section des farines et accessoires pour la pâtisserie.
Source: Pekaboo65
Recette
61928, publiée le
2019-01-11 à 16:59, 1938 vues
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5 Commentaires et 2 réponses
2019-01-12 10:332019-01-12T10:33:44-05:00