Petits fourrés recette de monique chevrier de Jocelyneg
Petits fourrés Recette de Monique Chevrier
Donner par Joanne Nocéra Dicaire
225 gr (1/ 2 lb) de fromage à la crème
115 gr (1/4 lb) de beurre
150 gr (1 tasse) de farine tout usage
½ c. à thé sel
Gelée de confiture
Défaire le beurre et le fromage en crème.
Incorporer la farine et le sel.
Travailler la pâte à la main et l'étendre au rouleau comme une pâte à tarte.
Découper de petites rondelles.
Déposer un peu de gelée ou de confiture épaisse sur chacune.
Recouvrir chaque rondelle garnie d'une rondelle non garnie mais trouée.
Presser les bords pour les faire coller.
Mettre au four à 190ºC (375ºF) pendant une dizaine de minutes ou jusqu'à ce que la pâte commence à brunir.
Jocelyne Gingras
Donner par Joanne Nocéra Dicaire
225 gr (1/ 2 lb) de fromage à la crème
115 gr (1/4 lb) de beurre
150 gr (1 tasse) de farine tout usage
½ c. à thé sel
Gelée de confiture
Défaire le beurre et le fromage en crème.
Incorporer la farine et le sel.
Travailler la pâte à la main et l'étendre au rouleau comme une pâte à tarte.
Découper de petites rondelles.
Déposer un peu de gelée ou de confiture épaisse sur chacune.
Recouvrir chaque rondelle garnie d'une rondelle non garnie mais trouée.
Presser les bords pour les faire coller.
Mettre au four à 190ºC (375ºF) pendant une dizaine de minutes ou jusqu'à ce que la pâte commence à brunir.
Jocelyne Gingras
Source: Jocelyneg
Recette
23659, publiée le
2006-10-29 à 00:00, 192 vues