Petits fours à l'avoine et au fudge de Eagle Brand
Si vous aimer la consistance délicieuse d'un petit four au gruau d'avoine, voyez simplement comment Eagle Brand et du chocolat font d'exquis petits fours. (Fait environ 30 petits fours de 1-½" de diamètre.)
1-⅓ tasse (boîte de 15 onces) de lait Eagle Brand Condensé Sucré
2 carrés (2 onces) de chocolat non sucré
1 cuillerée à soupe d'eau
1 cuillerée d thé d'extrait de vanille
1-½ tasse d'avoine à cuisson rapide
½ tasse de raisins secs.
1. Mettez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, le chocolat et l'eau dans la partie supérieure d’un bain-marie.
2. Faites cuire de 5 à 8 minutes au-dessus d'eau bouillant rapidement, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et ne coule plus dc la cuiller.
3. Retirez du feu. Ajoutez la vanille en remuant. Mélangez-y l'avoine et les raisins. Laissez reposer 15 minutes.
4. Laissez tomber par cuillerées à thé sur une plaque graissé». Faites cuire environ 10 minutes à four modéré (350°F.) jusqu'à ce que les petits fours soient fermes et légèrement dorés en dessous.
5. Retirez-les vivement de la plaque.
Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
1-⅓ tasse (boîte de 15 onces) de lait Eagle Brand Condensé Sucré
2 carrés (2 onces) de chocolat non sucré
1 cuillerée à soupe d'eau
1 cuillerée d thé d'extrait de vanille
1-½ tasse d'avoine à cuisson rapide
½ tasse de raisins secs.
1. Mettez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, le chocolat et l'eau dans la partie supérieure d’un bain-marie.
2. Faites cuire de 5 à 8 minutes au-dessus d'eau bouillant rapidement, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et ne coule plus dc la cuiller.
3. Retirez du feu. Ajoutez la vanille en remuant. Mélangez-y l'avoine et les raisins. Laissez reposer 15 minutes.
4. Laissez tomber par cuillerées à thé sur une plaque graissé». Faites cuire environ 10 minutes à four modéré (350°F.) jusqu'à ce que les petits fours soient fermes et légèrement dorés en dessous.
5. Retirez-les vivement de la plaque.
Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
Source: Eagle Brand
Provenance: 70 magiques recettes Borden's Eagle Brand 1952
Recette
70032, publiée le
2022-08-15 à 13:45, 111 vues