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Petits pains (2 versions) de Carmy1

A+ a-
1 tasse d'eau
3 tasses de farine
1 1/2 c. thé de sel
1 1/2 c. soupe de beurre ou margarine
3 c. soupe de sucre
1 c. thé de persil
2 c. soupe de lait en poudre
2 c. thé de levure (1 sachet)

Garniture:

1/4 tasse de beurre fondu
1 g d'ail hachée
2 c. soupe parmesan râpé
1 c. soupe de persil

Mettre tous les ingrédients sauf garniture dans machine à pain. Choisir« Dough»
Lorsque le cycle est terminé, mettre la pâte sur une surface enfarinée et étirer la pâte pour en faire un rouleau de 24 po
Couper la pâte en 24 portions et rouler pour former une boule
Mettre les boules dans un plat huilé
Dans un bol, fondre le beurre, ajouter l'ail, persil, verser sur les boules, parsemer de parmesan.

***************************************

***********************************************

Autre suggestion: Rouler les boules dans un mélange de sucre/cannelle
On fait lever dans le four..............30 à 40 minutea
Cuire 350F 25 à 30 min

Source: carmy1
Recette 50919, publiée le 2011-12-05 à 21:07, 508 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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