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Petits pains vites fait de Fleurbleu

Par Fleurbleu Aucune photo
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Ingrédients :
- 2 tasses de farine blanche tout usage

- 4 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
- 1 tasse de lait (250ml)
-4 c a table de beurre très mou, ou de l'huile

- 1 c. à soupe de sucre
- 1/2 c. à thé de sel


Préparation :

Tamiser la farine avec la poudre a pâte et le sel . Mettre dans un bol avec le beurre , couper dans farine avec un coupe-pâte et lorsque le mélange est bien fait.

Verser tout a la fois le lait et délayer vivement a l'aide d'une fourchette

Beurrer des petits moules à muffins et y déposer la pâte par cuillérées.

Faire cuire à four chaud 425ºF, pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'as ce que les petits pains soient dorés, servir chaud avecdu beurre frais.

Ces petits pains peuvent se faire d'avance et au moment de servir , les passer rapidement à l'eau froide et les remettre au four chaud quelques minutes
bon appétit!
Fleurbleu
Source: Fleurbleu
Recette # 29416, crée le 2007-10-22 00:00:00 , Vu 326 fois
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