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Photos de mai de Louise B.

Photos de mai de Louise B. | Photo de Louise b.
A+ a-
1. Versez le champagne et l'eau dans une casserole. Ajoutez le sucre et l'agar-agar, mélangez bien.
2. Faites chauffer le mélange sur feu vif pour le porter à ébullition.
3. Laissez cuire 30 sec sur feu moyen, à frémissement.
4. Versez dans les pots et laissez prendre. La gelée de champagne va durcir en refroidissant.

Mon conseil : servez par exemple cette gelée sur des toasts de foie gras

Source: Louise B.
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Recette 65673, publiée le 2021-05-02 à 08:26, 86 vues

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