Pilons de poulet asiatiques à ma façon de Cuisinière1
Pilons de poulet asiatiques à ma façon
source: Cuisinière
5 pilons de poulet(la dernière fois j'ai mis 4 cuisses(pas avec le dos)
3 cuil. à table de sauce(Souvenirs de la Cuisine de Maman le choix du président)*
1 cuil. à thé de moutarde de dijon
1/4 de cuil. à thé de poudre d'ail ou 1 gousse écrasée
1/4 de cuil. à thé de gingembre en poudre ou 1 cuil. à thé gingembre frais râpé
1 cuil. à thé de sauce soya réduite en sel
1 cuil. à thé de ketchup
1/2 cuil. à thé de sel
1/8 de cuil. à thé de poivre
1 cuil. à thé de poudre d'oignon ou 1 petit oignon haché
1 tasse 1/2 d'eau
Préparation:Mesurer et préparer
tous les imgrédients de la sauce, et l'eau, bien mélanger.
Enlever la peau et dégraisser les cuisses (pas pour les pilons)
placer dans une cocotte épaisse ou dans la mijoteuse Cuire sur la cuisinière environ 2 heures ou 8 heures à low à la mijoteuse
* la sauce Souvenirs de maman le choix du Président contient de la sauce soya relevé de gingembre
Nous avons trouvé ça délicieux, a refaire en double et la prochaine fois
Source: Cuisinière1
Recette
52101, publiée le
2012-06-08 à 10:20, 811 vues