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Pilons de poulet en croûte de flocons de maïs dans la friteuse à air de Dogsled

Pilons de poulet en croûte de flocons de maïs dans la friteuse à air de Dogsled | Photo de Dogsled
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Ingrédients
Liste de contrôle des ingrédients
1 oeuf
1 cuillère à soupe d'eau
½ tasse de chapelure de cornflake
½ cuillère à café d'ail en poudre
½ cuillère à café de poudre d'oignon
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café d'assaisonnement cajun
¼ cuillère à café de poudre de chili
¼ cuillère à café de paprika
6 gros pilons de poulet
sel au goût
1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif

Les pilons de poulet sont panés avec une croûte de cornflake et cuits dans la friteuse à air pour un dîner rapide et facile en milieu de semaine.

Préparation: 10 minutes
Cuisiner: 20 min
Total: 30 min
Portions: 2
Rendement: 2 portions

instructions
Liste de contrôle des instructions

Étape 1
Mélangez l'œuf et l'eau dans un bol peu profond. Mélanger la chapelure de cornflake, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, 1/2 cuillère à café de sel, l'assaisonnement cajun, le chili en poudre et le paprika dans un deuxième bol peu profond.

Étape 2
Préchauffez la friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C).

Étape 3
Assaisonner légèrement les pilons des deux côtés avec du sel. Trempez chaque pilon dans le mélange d'œufs, suivi du mélange de cornflake, roulez les pilons et appuyez pour vous assurer que toutes les surfaces sont recouvertes.

Étape 4
Vaporisez le dessus du poulet avec un aérosol de cuisson et placez, côté vaporisé vers le bas, dans le panier de la friteuse à air. Vaporisez sur le dessus des baguettes - vous devrez peut-être mettre les baguettes de leur côté en fonction de leur taille.

Étape 5
Faites frire à l'air pendant 10 minutes et retournez-les soigneusement. Abaissez la température à 325 degrés F (160 degrés C). Cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne au moins 165 degrés F (74 degrés C). Vérifiez la cuisson après 5 minutes car la taille du pilon déterminera le temps.

Apports nutritionnels
Par Portion: 536 calories; protéine 64,8 g; glucides 22,1 g; matières grasses 19,5 g; cholestérol 280,2 mg; sodium 1125,6 mg.

Source: Dogsled
Recette 65446, publiée le 2021-03-09 à 10:24, 6920 vues

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