Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pilons de poulet laqués à l'érable de Esther B

Pilons de poulet laqués à l'érable de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-

Portions: 4

Ingrédients

12 pilons de poulet avec la peau (voir note plus bas)
½ tasse (125 ml) de sirop d?érable
½ tasse (125 ml) de sauce chili
¼ tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc
6 gousses d?ail, pelées et légèrement écrasées
Sel et poivre


Dans un plat en verre ou dans un sac en plastique à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients sauf les pilons. Saler et poivrer. Ajouter les pilons et bien les enrober de marinade. Couvrir le plat ou refermer le sac. Réfrigérer de 2 à 8 heures.
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier d?aluminium.
Égoutter les pilons et réserver la marinade pour badigeonner. Répartir les pilons sur la plaque. Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu?à ce que le poulet soit cuit. Badigeonner les pilons de marinade à quelques reprises pendant la cuisson.
Terminer la cuisson sous le gril (broil) environ 5 minutes ou jusqu?à ce que les pilons soient dorés. Servir avec du riz ou des pommes de terre rôties et un légume vert.

Truc de Ricardo: Pour plus de saveur, vous pouvez, à l?aide de la pointe d?un couteau, pratiquer trois ou quatre incisions sur la longueur dans chaque pilon avant de les mariner. (je l'ai fait)

Source: Ricardo cuisine

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.ca/2013/06/pilons-de-poulet-laques-lerable.html

Source: Esther b
Recette 54710, publiée le 2013-06-19 à 11:46, 1229 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Zooska
2013-06-24 08:25
surement je vais l'essayer Merci

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes