Pilons de poulet pomme, oignon et érable de Esther B
Ingrédients
10-12 pilons de poulet (moi peau enlevée)
1 pomme en quartier avec pelure
1 oignon en quartiers
Sauce
1 sachet de soupe à l'oignon (de type Lipton)
½ tasse (125 ml) de sauce chili (ou ketchup)
½ tasse (125 ml) d'eau
½ tasse (125 ml) de sirop d'érable
Déposer les pilons dans un plat allant au four.
Ajouter les pommes et l'oignon.
Bien mélanger les ingrédients de la sauce.
Verser sur les pilons.
Mettre au four à découvert à 350° F ( 180° C) pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Bien glacer les pilons pendant la cuisson, (prendre de la sauce dans le plat et la mettre sur les pilons)
*À la fin de la cuisson j'ai remonté le four à 400 °F (200 °C) et cuit environ 10 à 15 minutes de plus afin de faire caraméliser un peu la sauce.
Source: Les douceurs de Genny
Voir autres photos:
https://estherb48.blogspot.ca/2015/04/pilons-de-poulet-pomme-oignon-et-erable.html
Source: Esther b
Recette
58117, publiée le
2015-04-20 à 15:30, 1229 vues