Pizza au boeuf haché de Planète Québec
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 à 15 minutes
6 personnes
Ingrédients:
375 g de boeuf haché maigre (¾ lb)
1 gros oignon haché
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (15 ml)
1 c. à soupe de basilic (15 ml)
1 tasse de champignons tranchés (250 ml)
1 boîte de sauce à pizza (213 ml)
1 croûte à pizza précuite (12 à 14 po/30 à 35 cm)
1 tasse de poivrons verts et rouges hachés (250 ml)
2 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé (500 ml)
Préparation:
Faire revenir le boeuf avec l'oignon dans un poêlon pendant environ 5 minutes, égoutter le gras.
Ajouter la sauce Worcestershire, le basilic et les champignons et cuire de 2 à 3 minutes de plus.
Étendre la sauce à pizza sur la croûte, disposer ½ du fromage sur la sauce et recouvrir du mélange de boeuf haché, des poivrons et parsemer le tout du reste du fromage.
Placer la pizza directement sur la grille du four préchauffé à 425 F/220 C et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Un des plats favoris de la famille, et les restes serviront pour les boîtes à lunch.
Cuisson: 12 à 15 minutes
6 personnes
Ingrédients:
375 g de boeuf haché maigre (¾ lb)
1 gros oignon haché
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (15 ml)
1 c. à soupe de basilic (15 ml)
1 tasse de champignons tranchés (250 ml)
1 boîte de sauce à pizza (213 ml)
1 croûte à pizza précuite (12 à 14 po/30 à 35 cm)
1 tasse de poivrons verts et rouges hachés (250 ml)
2 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé (500 ml)
Préparation:
Faire revenir le boeuf avec l'oignon dans un poêlon pendant environ 5 minutes, égoutter le gras.
Ajouter la sauce Worcestershire, le basilic et les champignons et cuire de 2 à 3 minutes de plus.
Étendre la sauce à pizza sur la croûte, disposer ½ du fromage sur la sauce et recouvrir du mélange de boeuf haché, des poivrons et parsemer le tout du reste du fromage.
Placer la pizza directement sur la grille du four préchauffé à 425 F/220 C et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Un des plats favoris de la famille, et les restes serviront pour les boîtes à lunch.
Source: Planète québec
Recette
27677, publiée le
2007-06-14 à 00:00, 701 vues