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Pizza au jambon et olives noires de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 8Préparation: 25 minCuisson: 22 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Jambon 
Pizza 

A+ a-

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Portion : 8
Ingrédients
votre recette de pâte à pizza
1 boîte de sauce à pizza Gattuso originale de 7,5 onces
1 boîte de 398 ml de grosses olives noires coupées en deux
2 gousses d’ail émincées
1 oignon émincé
1 c. à thé de ciboulette
1 c. à thé d’origan
1 piment rouge en lanières
1 piment orange en lanières
1 casseau de champignons lavés et tranchés
1 1/2 tasse de jambon haché
2 tasses de fromage mozzarella râpé ou plus, au goût

À l’aide d’un rouleau à pâte enfariné, étendre la pâte à pizza sur une surface enfarinée de la grandeur d’une tôle de 11 x 17 pouces. Enfariner la tôle et y déposer la pâte à pizza, puis repasser avec le rouleau pour bien remplir la tôle. Étaler la sauce sur la pâte à pizza, puis parsemer les fines herbes et ajouter les oignons et l’ail. Disposer tous les autres ingrédients en terminant par le fromage.

Cuire à 375 °F pendant 20 minutes. Mettre sous le gril environ 2 minutes, en surveillant pour ne pas laisser brûler.
Source: Corralou
Recette # 54284, crée le 2013-03-23 03:42:59 , Vu 1007 fois
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2 Commentaires

2015-10-13
Bonjour Corralou,

Bien bonne ta pizza, un belle idée le jambon. C'est très doux et différent. Je me suis fait une sauce maison et utilisé du jambon haché au couteau. La prochaine fois je vais mettre moitié de fromage suisse, il me semble que ça devrait être bon.

Merci pour le partage et au plaisir.

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2015-10-13
oulala nell
belle idée fromage suisse et jambon merci

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