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Pizza de fin de frigo du 4 avril 2020 de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 8Cuisson: 15 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Pizza 

A+ a-
Le bacon et le jambon c'est salé mais en prenant ces produits c'est très bien dosé et pas trop salé. Même s'il me restait très peu de légumes pour un vendredi cette pizza possède beaucoup de goût.15
Pizza de fin de frigo du 4 avril 2020

2 branches de céleri avec feuilles coupé en petits dés
2 oignons moyens émincés
2 gousses d'ail émincés
4 tranches de bacon coupé en petit morceaux d'un demi pouce
6 tranches enroulée de jambon cuit Traditionnel d'Olymel coupée
en morceaux d'environ un pouce.
basilic au goût
orégan au gouût
ciboulette au goût

fromage mozzarella au goût
1 sauce à pizza de Esther B.ou autre
1 pâte à pizza congelée de Nell dégelée


Frire dans une poêle bien chaude avec huile et beurre
les légumes ensemble avec les fines herbes. Retirer du feu.
Dans une autre poêle frire le bacon en petits morceaux. Ensuite ajoutez le bacon aux légumes. Ainsi que le jambon coupé cru.
Sur une plaque à pizza trouée tamisée de la farine pour que la pâte ne colle pas.
Ensuite étendre la pâte et l'étirer pour bien l'arrondir.
Étalée également la sauce à pizza sur le dessus puis y déposez en étalant le contenu des légumes et de la viande.

Étendre le fromage sur le dessus. Cuire à 425F. 15 minutes
Puis faire griller le dessus sous le grill.


Source: Corralou
Provenance: Corralou
Corralou
Recette # 63491, crée le 2020-04-03 21:20:13 , Vu 310 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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3 Commentaires

2020-04-04
Merci Corralou, c'est agréable de voir qu'on peut faire de la pizza avec ce que l'on a sous la main.
À Milan ils en ont des centaines de variété dans les bistros toutes aussi bonnes les unes que les autres.

Bon samedi !

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2020-04-05
Merci Loubar
si tu l,essaie vient me dire comment tu a trouvé le gout pour nous c'était vraiment une belle surprise.

bye

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2020-04-06
Une bonne recette de Touski... tout ce qui traîne dans le frigo

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