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Pizza en fete on l'adore de Sourires

A+ a-
pate a pizza?

1kg de farine t 65
50gr huile olive
5g de levure
18gr de gros sel
1c a s de sucre
melanger
repos 24h

faire un boudin
decouper des patons de 100gr ou 150
laisser reposer 1h

1) Precuires les pizzas sur 1 face dans la poele tres chaude a feu vif 2mn
2)Allumer le four th maximum

3)Etaler votre compotée de tomate FROIDE sur les pizzas
rapidos et delicieuse !
1 boite de ratatouille 1 c a soupe concentré de tomate 1 brique de coulis de tomate
1c de sucre , herbes 3 gousses d ail ecrasees verre d eau et 20mn micro ondes !
ps quand les tomates sont insipides cette sauce est gouteuse

4) ajouter 4 demi sardines en boite huile olive sur chaque pizza ( garder le jus !)
5) 2 tranches de cheddar coupé en deux
une pincee de gruyere rapé

6)Parsemer du melange oignons emince origan fines herbes huile des sardines ou olive ,salé
qq olives ,capres au choix

7) Cuire 6 a 8 mn a four tres chaud mi hauteur

Ps Tres bon avec une fondue de poireaux poulet ...
viandes hachée grillee , champignons
Graines germées etc
Laisser parler votre imagination

Bonne appetit
VOUS POUVEZ CONGELER LES PATES PRECUITES ? FACILE POUR UN DINER RAPIDE ET IMPREVU a deux ou a dix lol

Source: sourires
Recette 45792, publiée le 2010-08-22 à 13:11, 469 vues

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