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Pizza fajitas au poulet de France65

Par France65 Aucune photo
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1 c.ta. huile d'olive
poitrine de poulet désossé coupée en languettes minces
1 1/2 c.thé de poudre de chili
3/4 c.thé de sel
1/2 c.thé de poudre d'ail
1 oignon tranché mince
1 poivron rouge ou vert tranché mince
salsa douce ou moyenne,à votre goût
olives noires tranchées(mon ajout personnel)au goût
fromage râpé monterey jack(au goût)

1)Préparer votre pâte à pizza favorite.Mélanger ensemble les assaisonnements.

2)Dans une grande poêle,faire chauffer l'huile et y cuire les languettes de poulet;Assaisonner avec le mélange(ce n'est pas piquant)et poursuivre la cuisson quelques minutes.Transfèrer les languettes dans un grand plat et laissser de côté.

3)Dans la même poêle,rajouter un peu d'huile et y cuire les légumes al dente.Assaisonner un peu avec le mélange.Transfèrer dans le plat avec le poulet et mêler ensemble.

4)Bien étendre votre pâte à pizza dans son assiette.Napper de salsa.Garnir de poulet,de légumes et des olives.Parsemer de fromage.Cuire au four à 375c jusqu'a bien cuit.


Source: mexican recipes 'to-go'
Source: France65
Recette # 43884, crée le 2010-03-23 11:56:52 , Vu 315 fois
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