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Pizza fajitas au poulet de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portion: 1 pizza de 12 pouces (30 cm)

Ingrédients

2 suprêmes de poulet (environ 1 lb/454 gr)
2 c. à soupe d'huile végétale
1 gros oignon rouge tranché
1 poivron vert tranché, ( moi ½ vert et ½ rouge)
2 c. à thé (cc) poudre de chili
1 c. à thé (cc) poudre d'ail
1 tasse (250 ml) de salsa (moi maison)
2 tasses (220 gr) de fromage râpé mélangé (moi mozzarella)

Trancher la viande en lanières minces.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-élevé. Ajouter la viande et faites cuire jusqu'à bien cuit, ajouter l'oignon et les poivrons, poudre de chili et poudre d'ail. Faire sauter environ 10 minutes.
Étendre la pâte sur une tôle graissée et piquer partout avec une fourchette.
Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C), 10 minutes. Sortir du four et étendre la sauce salsa sur la croûte; Couvrir de la viande et de légumes.
Parsemer les deux fromages sur le dessus et cuire au four environ 10 à 15 minutes, jusqu'à le fromage soit fondu et que la croûte ait dorée un peu.

Source: Fatiquante


Voir autres photos:

http://estherb48.blogspot.ca/2017/03/pizza-fajitas.html
Source: Esther b
Recette # 60352, crée le 2017-03-10 15:42:13 , Vu 518 fois
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