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Pizza mince aux 3 fromages et tomates séchées de Loblaws

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Donne 4 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

4 pains plats Lahvash PC
125 ml (½ tasse) pesto de tomates séchées
2 échalotes, hachées
60 ml (¼ tasse) basilic frais, ciselé
80 ml (⅓ tasse) noix de pin grillées
80 ml (⅓ tasse) fromage suisse, râpé
80 ml (⅓ tasse) fromage mozzarella, râpé
80 ml (⅓ tasse) fromage parmesan, râpé

1) Préchauffer le BBQ à feu moyen.

2) Tartiner chaque pain de 30 ml (2 c. à soupe) de pesto. Parsemer d'échalotes, de basilic, de noix de pin et des 3 fromages.

3) Baisser l'intensité de la chaleur et déposer les pains garnis sur le gril. Fermer le couvercle et cuire 3 minutes.

4) Fermer la chaleur complètement et laisser sur le gril 2 minutes supplémentaires, le couvercle toujours fermé.

5) Servir en guise d'amuse-bouche.

http://www.loblaws.ca/fr/pizza.asp

Source: Loblaws
Recette 28117, publiée le 2007-07-24 à 00:00, 150 vues

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