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Pizza special à dane2

A+ a-
2 tranches de bacon coupes en petits morceaux
4 saucisses hot-dog coupees en rondelles
2 saucisses italienne cuites (enlever la peau, defaire en morceaux comme du boeuf hache)
reste de poulet cuit environ 1 tasse
champignon et piment vert
sauce a pizza
fromage mozarella

pâte à pizza dans machine a pain

¾ tasse 2 c table d eau
2 c table huile d olive
2 ½ tasses de farine tout usage
¾ c the de sel
2 c the de sucre
2 c the de levure seche active

dough
etendre la pate et mettre sur une tole

sauce à pizza

1 c table huile
½ oignon hache
1 boite de tomate 20 onces (passer au robot pour defaire les tomates en puree)
2 gousses d ail
1 c table de fromage parmesan
½ c the poivre
sel
une pincee de piments broye
1 c thé oregano
½ c the basilic
1 c the sucre
⅓ canne de pure de tomate

faire roti l oignon dans l huile jusqu a ce qu elle soit dore
ajoute les autres ingredients et faire cuire environ 20 minutes.
refroidir

cuire la pizza 400f environ 15 a 20 minutes

Recette essayée et adoptée. Une pizza succulente!
J'ai mis environ 3 c. à table de pâte de tomate. Je roule la pâte une fois sortie du robot boulanger dans l'huile d'olive et je saupoudre de semoule de maïs et badigeonne d'huile la tole à pizza avant d'étendre la pâte.
Donne 3 portions de sauce, j'ai fait congelé le reste. Cuisson à 425 F pendant 15-20 min.
Merci Dane2
Mireille

Recette 14170, publiée le 2005-04-06 à 00:00, 454 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Reydesj
2005-04-06 00:00
***BRILLANT!...TRÈS SIMPLE!...À RÉALISER! -En lisant toutes les composantes de votre Re7...je m'inscrit à votre tableau de chasse comme victime...ayant succombée à la tentation gourmande de votre petit "chef-d'oeuvre"Merci,cher"Passionné"!

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