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Pizza tropicale de Puce313

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Comme vous le savez j'aime bien reproduire à la maison ce que l'on essaie au resto, dernièrement chez Boston Pizza mon mari a pris une pizza tropicale et je peux vous dire que c'est excellent.

1 pâte à pizza mince (la vôtre si possible)
4 hauts de cuisses de poulet sans os ni peau
1 recette de sauce Alfredo (ou marque commerciale)
1 petite boîte d'ananas en gros morceaux
Fromage mozzarella

Préparation:

Faire une marinade sèche avec les épices de votre choix et enrober les hauts de cuisse, faire cuire à 350F jusqu'à cuisson complète.

Préparer votre sauce Alfredo, réserver.

Dans un poêlon, mettre du beurre et le rendre noisette, ajouter les ananas faire cuire jusqu'à évaporation complète du beurre, ajouter un peu de sucre et bien mélanger.

Assemblage:

Faire une pâte à pizza mince.

Mettre votre sauce alfredo sur la pâte et parsemer le poulet que vous aurez coupé en petites bouchées, ajouter le fromage et les ananas.

Cuire au four selon votre recette de pâte ou celle indiqué sur l'emballage si vous acheter une pâte déjà prête.






Source: Puce313
Recette 63279, publiée le 2020-02-01 à 16:34, 296 vues

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