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Plat pour le brunch de Micheal smith

Portions: 4Dossiers: Déjeuner et Brunch 

A+ a-
8 petites saucisses à déjeuner tranchées
1 gros oignon tranché
8 œufs
375 ml (1-1/2 tasse) de lait
Sel et poivre
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 pain à grains entiers, coupé en cubes et grillé 1
3 branches d'estragon frais

Chauffer le four à 175°C (350°F).
Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé.
Ajouter saucisses et oignons, et sauter jusqu'à brun doré.
Battre les œufs avec le lait.
Saler et poivrer.
Ajoutez le fromage, les cubes de pain, le mélange de saucisses et d'oignon et l'estragon.
Verser dans un plat légèrement huilé de 22 x 22 cm (9 x 9 po) et cuire 35 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit figée.

chef Micheal Smith's Kitchen: 100 of my favorites easy recipes
Source: Micheal Smith
Provenance: Contact Costco SEPTEMBRE-OCTOBRE 2011
Recette # 53908, crée le 2013-02-06 14:48:24 , Vu 1009 fois
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