Poêlée de boeuf à l'italienne de Lipton
Dossiers: Enveloppe de soupe Lipton®
Donne 4 portions
2 c. à table huile végétale, divisée 25 ml
1 lb bifteck (de ronde, de flanc de surlonge), en languettes, 500 g
1 tasse poivron rouge ou vert, en languettes 250 ml
2 tasses eau 500 ml
1/2 c. à thé origan séchés 2 ml
1/2 c. à thé basilic séchés 2 ml
1 sachet Sidekicks Pâtes Fusilli aux tomates & fines herbes de Lipton
Faire chauffer 1 c. à table (15 ml) d'huile dans un poêlon.
Y faire revenir le bifteck rapidement.
Retirer le bifteck du poêlon.
Faire chauffer 1 c. à table (15 ml) d'huile dans le poêlon.
Y faire revenir le poivron pendant 2 minutes.
Retirer du poêlon.
Verser l'eau dans le poêlon ainsi que l'origan et le basilic.
Porter à ébullition.
Incorporer le contenu du sachet.
Laisser mijoter 10 minutes, à feu moyen, à découvert.
Remuer de temps en temps.
Remettre le bifteck et le poivron dans le poêlon.
Retirer du feu.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes
2 c. à table huile végétale, divisée 25 ml
1 lb bifteck (de ronde, de flanc de surlonge), en languettes, 500 g
1 tasse poivron rouge ou vert, en languettes 250 ml
2 tasses eau 500 ml
1/2 c. à thé origan séchés 2 ml
1/2 c. à thé basilic séchés 2 ml
1 sachet Sidekicks Pâtes Fusilli aux tomates & fines herbes de Lipton
Faire chauffer 1 c. à table (15 ml) d'huile dans un poêlon.
Y faire revenir le bifteck rapidement.
Retirer le bifteck du poêlon.
Faire chauffer 1 c. à table (15 ml) d'huile dans le poêlon.
Y faire revenir le poivron pendant 2 minutes.
Retirer du poêlon.
Verser l'eau dans le poêlon ainsi que l'origan et le basilic.
Porter à ébullition.
Incorporer le contenu du sachet.
Laisser mijoter 10 minutes, à feu moyen, à découvert.
Remuer de temps en temps.
Remettre le bifteck et le poivron dans le poêlon.
Retirer du feu.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes
Source: Lipton
Recette
23444, publiée le
2010-05-04 à 11:49, 247 vues
