Poêlée de pâtes au poulet et aux poivrons de kraft
"J'avais de très gros piments rouges et verts alors je n'ai mis qu'un demi piment de chaque."
2 tasses de penne multigrains non cuites (j'avais seulement des fusilis)
1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées
1 gros poivron vert, coupé en lanières courtes et minces (moi, des petits cubes)
1 gros poivron rouge, coupé en lanières courtes et minces (moi, des petits cubes)
1 petit oignon haché
2 tasses de sauce pour pâtes
1 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft
2 c. à soupe de fromage râpé 100% Parmesan Kraft léger (pas mis)
Cuire les pâtes en suivant les instructions pour l'emballage.
Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire en remuant pendant 2 minutes. Ajouter les poivrons et les oignons; cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps en temps.
Égoutter les pâtes. Verser les pâtes et la sauce dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
Parsemer la mozzarella sur le mélange et couvrir. Retirer du feu. Laisser reposer 1 ou 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Saupoudrer de parmesan.
4 portions.
2 tasses de penne multigrains non cuites (j'avais seulement des fusilis)
1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées
1 gros poivron vert, coupé en lanières courtes et minces (moi, des petits cubes)
1 gros poivron rouge, coupé en lanières courtes et minces (moi, des petits cubes)
1 petit oignon haché
2 tasses de sauce pour pâtes
1 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft
2 c. à soupe de fromage râpé 100% Parmesan Kraft léger (pas mis)
Cuire les pâtes en suivant les instructions pour l'emballage.
Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire en remuant pendant 2 minutes. Ajouter les poivrons et les oignons; cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps en temps.
Égoutter les pâtes. Verser les pâtes et la sauce dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
Parsemer la mozzarella sur le mélange et couvrir. Retirer du feu. Laisser reposer 1 ou 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Saupoudrer de parmesan.
4 portions.
Recette
36048, publiée le
2008-09-27 à 18:00, 107 vues