Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poires pochées au vin rouge #680 de Mate Bella

A+ a-
Source SAQ

1½ t. vin rouge
1 t. eau
½ t. sucre
1 bâton cannelle
1 clou girofle
1 lanière de zeste d'orange de 2 po de long
2 poires Bosc, pelées

Mettre dans une casserole, tous les ingrédients, sauf les poires. Chauffer en brassant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser mijoter 5 min.

Ajouter les poires et laisser mijoter jusqu'à cuites ou 30 min. en les retournant pendant la cuisson.
Retirer du feu et laisser refroidir les poires dans le sirop.

Servir les poires chaudes ou froide arroser de sirop.


Source: Mate bella
Recette 49244, publiée le 2011-07-09 à 08:31, 88 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes