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Poitrine de dinde aux aromates pour mijoteuse de Rival

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Source : livret d'instruction Crock Pot, Rival

1 poitrine de dinde de 5 à 6 lbs (2,5 ou 3 kg), fraîche ou décongelée
2 c. à table (30 ml) de beurre ou de margarine
¼ tasse (50 ml) de fromage à la crème fouetté, à saveur de légumes
1 c. à table (15 ml) de sauce soja
1 c. à table (15 ml) de persil frais, haché
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
½ c. à thé (2 ml) de basilic déshydraté
½ c. à thé (2 ml) de sauge réduite en poudre
½ c. à thé (2 ml) de thym déshydraté
¼ c. à thé (1 ml) de poivre noir moulu

Placez la dinde dans le pot en grès.
Combinez le reste des ingrédients et badigeonnez-en la dinde.
Couvrez et faites cuire 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut).

Mireille


Source: Rival
Recette 12710, publiée le 2004-12-01 à 00:00, 742 vues

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