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Poitrine de poulet au légumes en papillotte de Frizette

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Vous pouvez utiliser le nombre de poitrine que vous désirez

Badigeonner chaque poitrine, sans eau et sans peau, avec du bovril au poulet

Coupez des feuilles d'aluminium pour le nombre de poitrine, aspergez de Pam et déposer une poitrine par feuille.

Sur chaque poitrine déposer
3-4 champignons
6 à 8 fèves jaunes ou vertes
1 à 2 tranches d'oignon
1 carotte coupée en julienne
Sel et poivre
1 c. à thé de beurre

Refermer la papillotte.

Vous pouvez cuire sur le gril à Médium ou encore au four à à 400ºF pour 60 minutes.

N.B. On peut mettre tous les légumes désirés tel piment, chou-fleur, brocoli.

Si vous ne mettez pas de champignon, ajouter 1 c. à soupe d'eau à chaque papillotte.

Super délice! Frizette


Source: Frizette
Recette 20998, publiée le 2006-06-22 à 00:00, 621 vues

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