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Poitrines de poulet bbq a l'érable de Miamia1958

A+ a-
3 c. à soupe d'épices BBQ
1 c. à table de sel à l'ail
1 c. à thé de paprika fumé
1/4 à 1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
1/2 c. à thé de sel
3 à 4 demie poitrines de poulet
1 1/2 c. à soupe d'huile
3 c. à soupe de sirop d'érable

Mélanger tous les ingrédients secs et frotter uniformément les poitrines de poulet de ce mélange.
Mélanger l'huile et le sirop d'érable et verser sur les poitrines. Laisser mariner au minimum 1 hr au réfrigérateur ( plus les poitrines marineront longtemps, meilleur sera le résultat) Pour un résultat optimal préparez-les la veille.

Source: Miamia1958
Recette 60373, publiée le 2017-03-18 à 09:24, 797 vues

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1 Commentaire

2017-03-18 09:45
Note: il faut cuire à 375F sur une tôle a patisserie au centre du four recouverte de papier parchemin environ 30 minutes au centre du four et retourner les poitrines et poursuivre la cuisson environ 30 minutes ou jusqu'à ce quelles soit bien dorés.

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