Poitrines de poulet b.b.q. pour mijoteuse de Fatiquante
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet désossés à la mijoteuse
Source: recette faible en gras du livre Fix-It and Forget-It Lightly
Grandeur mijoteuse 3 ou 4 pintes ou plus
8 demie poitrine de poulet pas d'os, peau enlever
1 boîte 8 oz. sauce tomate (low sodium si possible)
8 oz. d'eau
2 c. à tab. cassonade
2 c. à tab. moutarde préparée
2 c. à tab. sauce Worcestershire
¼ tasse vinaigre de cidre
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre
Pincée de poudre d'ail
Pincée de origan séché
3 c. à tab. oignon haché
Vaporiser la mijoteuse avec du Pam.
Ajouter les poitrines de poulet, en essayant de ne pas trop les chevaucher.
Mélanger la balance des ingrédients et mettre pardessus les poitrines.
Couvrir, cuire à low 6-8 heures ou high 3-4 heures.
Pour épaissir la sauce un peu, enlever le couvert durant la dernière heure de cuisson.
Grandeur mijoteuse 3 ou 4 pintes ou plus
8 demie poitrine de poulet pas d'os, peau enlever
1 boîte 8 oz. sauce tomate (low sodium si possible)
8 oz. d'eau
2 c. à tab. cassonade
2 c. à tab. moutarde préparée
2 c. à tab. sauce Worcestershire
¼ tasse vinaigre de cidre
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre
Pincée de poudre d'ail
Pincée de origan séché
3 c. à tab. oignon haché
Vaporiser la mijoteuse avec du Pam.
Ajouter les poitrines de poulet, en essayant de ne pas trop les chevaucher.
Mélanger la balance des ingrédients et mettre pardessus les poitrines.
Couvrir, cuire à low 6-8 heures ou high 3-4 heures.
Pour épaissir la sauce un peu, enlever le couvert durant la dernière heure de cuisson.
Source: Fatiquante
Recette
12238, publiée le
2004-11-29 à 00:00, 1729 vues