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Poitrines de poulet b.b.q. pour mijoteuse de Fatiquante

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Source: recette faible en gras du livre Fix-It and Forget-It Lightly
Grandeur mijoteuse 3 ou 4 pintes ou plus

8 demie poitrine de poulet pas d'os, peau enlever
1 boîte 8 oz. sauce tomate (low sodium si possible)
8 oz. d'eau
2 c. à tab. cassonade
2 c. à tab. moutarde préparée
2 c. à tab. sauce Worcestershire
¼ tasse vinaigre de cidre
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre
Pincée de poudre d'ail
Pincée de origan séché
3 c. à tab. oignon haché

Vaporiser la mijoteuse avec du Pam.
Ajouter les poitrines de poulet, en essayant de ne pas trop les chevaucher.
Mélanger la balance des ingrédients et mettre pardessus les poitrines.
Couvrir, cuire à low 6-8 heures ou high 3-4 heures.
Pour épaissir la sauce un peu, enlever le couvert durant la dernière heure de cuisson.


Source: Fatiquante
Recette 12238, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 1738 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Danirel
2004-11-29 00:00
Désolé,nous on a pas aimé.Ca goute fade

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Photo de profil de Jany
2004-11-29 00:00
Nous avons tous adoré cette recette vraiment délicieux le poulet avec cette sauce. Je n'avais jamais fait de sauce BBQ maison et celle ci est réellement très savoureuse merci Fatiguante!!

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