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Poitrines de poulet exquises à la vinaigrette française de Syleb

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Voici la recette très simple de mon amie Michelle (vinaigrette française):
Poitrines de poulet (désossées) (exquises)

4 poitrines (8 désossées)
1 env. de soupe à l'oignon
½ tasse de vinaigrette française
½ tasse d'eau chaude
½ tasse de gelée de pommes
1 piment ou ½ vert, ½ rouge

Déposer les poitrines dans un plat allant au four, les couvrir de la préparation sauf les piments et cuire ¾ heure à 350 F (couvrir avec un papier d'aluminium). Faire revenir les piments dans un poêlon avec du beurre et les ajouter sur les poitrines et cuire encore ¼ heure.

Source: Syleb
Recette 14701, publiée le 2005-06-13 à 00:00, 1877 vues

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