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Poitrines de poulet farcies au cheddar et aux pommes de Mireille

Mireille
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J'ai fais la recette vendredi soir dernier et nous avons adoré. Mon mari m'a dit c'est équeurant cette recette là, garde là pour en refaire. :kochgrin:

Pour la préparation moi j'ai tranché une poitrine de poulet désossée 300 g en deux.
J'ai mélangé 1 c. à table de mayonnaise et 1 c. à table de moutarde de dijon et j'ai badigeonné le poulet de ce mélange.
J'ai épluché une pomme et coupé en cubes.
Dans un plat en pirex badigeonné d'huile d'olive j'ai mis le poulet et les cubes de pommes.
J'ai ajouté 1/2 tasse de vrai jus de pommes (pommes passé à la centrifugeuse)
J'ai recouvert de fromage cheddar medium orange (crackel barrel).
Cuisson au four à 350F pendant 30 minutes.
J'ai servi avec de la purée de pommes de terre et patate douce de Messidor et des haricots verts.

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Source: Mireille
Mireille
Recette # 46831, crée le 2010-11-29 10:01:52 , Vu 1519 fois
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1 Commentaire

2013-01-21
Notre souper de ce soir était délicieux. Une de mes recette favorite.

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