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Pommes au caramel au micro-ondes de Kenmore

Dossiers: Four Micro-ondes 

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(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)

1 paquet (14 oz) de caramels
1 c. à table d'eau
2 c. à thé de beurre ou de margarine, ramolli
½ tasse de noix hachées
6 petites pommes montées sur des bâtonnets de bois

1. Défaire les caramels de leur emballage et les mélanger à l'eau dans un bol en verre de 1½ pinte. Faire cuire, à découvert, à (intensité 7) pendant 4½ à 6 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit fondu et lisse; remuer chaque minute.

2. Étendre le beurre ramolli sur une feuille de papier ciré de 18 po de long. Saupoudrer le papier de noix. Tremper les pommes dans le caramel fondu en les retournant pour bien les enduire; mettre les pommes sur le papier ciré et les tourner pour les recouvrir de noix. Laisser durcir pendant 10 minutes.

Donne 6 pommes au caramel.

Mireille

Source: Kenmore
Recette 14951, publiée le 2005-07-02 à 00:00, 104 vues

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