Pommes au four de Esther B
Portions: 6
Ingrédients
6 pommes à cuire
2 c. à soupe de beurre ramolli
½ tasse (90 gr) cassonade
1/8 c. à thé (cc) cannelle
1/8 c. à thé (cc) sel
6 c. à soupe d'eau
Laver, évider les pommes, sans les percer de part en part. À mi-hauteur, faire une incision circulaire (pour éviter l'éclatement à la cuisson). Placer dans un plat peu profond.
Mélanger le beurre, le sucre, la cannelle, le sel et en farcir les pommes. Verser l'eau dans le plat et cuire à 375°F (190°C) de 25 à 50 minutes selon la variété.
Pour varier, on peut ajouter au mélange de cassonade, des raisins secs ou des noix hachées.
Voir photo:
https://estherb48.blogspot.com/2009/10/pommes-au-four.html
Ingrédients
6 pommes à cuire
2 c. à soupe de beurre ramolli
½ tasse (90 gr) cassonade
1/8 c. à thé (cc) cannelle
1/8 c. à thé (cc) sel
6 c. à soupe d'eau
Laver, évider les pommes, sans les percer de part en part. À mi-hauteur, faire une incision circulaire (pour éviter l'éclatement à la cuisson). Placer dans un plat peu profond.
Mélanger le beurre, le sucre, la cannelle, le sel et en farcir les pommes. Verser l'eau dans le plat et cuire à 375°F (190°C) de 25 à 50 minutes selon la variété.
Pour varier, on peut ajouter au mélange de cassonade, des raisins secs ou des noix hachées.
Voir photo:
https://estherb48.blogspot.com/2009/10/pommes-au-four.html
Source: Esther B
Recette
42341, publiée le
2010-01-07 à 19:40, 52 vues