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Pommes cardinales de Germaine Gloutnez

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4 à 5 pommes de terre moyennes
2 à 3 cuillerées à table de pâte de tomates
2 cuillerées à table de beurre
2 petits oignons

Faire revenir l’oignon dans le beurre, ajouter la pâte de tomates et ¾ de tasse de bouillon ou d’eau.

Ajouter les pommes de terre en rondelles, saler, poivrer, couvrir et faire cuire 20 minutes.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 78905, publiée le 2024-10-22 à 22:53, 43 vues

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